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Author:海心堂
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 しんけん大分学検定中級
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別府鉄輪温泉 ひょうたん温泉 - 独特の芳香と、ダシ汁のようなうまみを味わえる

 

10-55

896

別府八湯温泉道

NO.41

鉄輪

ひょうたん温泉

 

独特の芳香と、ダシ汁のようなうまみを味わえる

 

平成29年5月14日訪問


この日の2湯目は観光客に大人気のこちら。午前中から駐車場は満杯で、家族湯の空きを待つ方々がそこここにたむろしておられる。


大浴場に入ると思いの外空いていて、名物の滝湯もご覧の通りだ。ここが大分県と共同で開発した竹製温泉冷却装置「湯雨竹」のおかげで、100℃超の激熱の源泉が加水なしで惜しげもなく供されている。


そのため、希少な弱酸性の塩化物泉が独特の芳香と、ダシ汁のようなうまみをそのまま味わうことができる。さらに、スパイスとして金気味がプラスされ、贅沢な浴感を楽しめるのだ。

ミシュランガイドで日本の温泉施設では唯一、5年連続で3つ星を獲得しているのも特筆ものだが、施設のHPでは「ミシュランという話は、話半分、話の種として来ていただけると満足していただけると思います。」と謙虚にとらえているのも好感が持てる。

ナトリウム-塩化物泉、97.6℃、PH3.11
成分総量3724mg、無色・澄明・微弱塩味・微弱鉄味・無臭 2016.4.8 メタケイ酸477.8 鉄Ⅰ1.0 鉄Ⅱ0.4

¥0

(七段無料券)


テーマ:温泉♪
ジャンル:旅行

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